Resep Cara Membuat Bakwanperkedel Sayur - Pagi-pagi Pengen buat cemilan sekaligus bisa jadi lauk dengan bahan-bahan yg ada di kulkas
imelda tiffany
Bahan-bahan
- 1 buah Jagung Manis disisir halus
- 1 buah wortel diparut memanjang resep cara buat kue serabi
- 1/2 buah kubis/ kol cuci bersih, iris halus
- 1 cup kecambah/ taoge
- secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- secukupnya Tepung Terigu
- 2 Sendok makan tepung beras (klau ada)
- 1 butir Telur ayam (agar rasanya gurih tpi bisa di skip)
- 1 siung bawang putih tumbuk halus
- 3 siung Bawang Merah ditumbuk halus
- 1 batang daun bawang iris halus
- secukupnya Minyak Goreng
Langkah
- Ganti Campur rata semua bahan sayuran + bawang merah + bawang putih dan telur Setelah itu masukkan sedikit2 tepung bumbu, tepung terigu, kira-kira aja by feeling Kir2 adonannya seperti foto
- Tes rasa terlebih dahulu, jika sudah pas siap untuk digoreng
- Ganti Siapkan penggorenan, panaskan minyak dengan api kecil/sedang Ambil 1 sendok adonan lalu masukkan kedalam minyak panas, jangan terlalu tebal/ tipis Begitu seterusnya, Goreng sampai kuning keemasan dan matang, angkat tiriskan minyak
- Ganti Perkedel/bakwan sayurnya siap untuk disantap bersama nasi hangat, sayur dan lauk lainnya. Atau bisa juga buat cemilan di cocol di sambal kesukaan masing2.
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar